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REGENERADOR EVOLINE 6 1/1

Una tecnologia fiable y robusta que responde a cualquier hora del dia 365 dias al ano, pensada para trabajar intensamente y capaz de regenerar desde los - 18 oC o + 3 oC a corazon de producto hasta los 65 oC en muy poco tiempo. Con Evoline podemos regenerar el producto a 140 oC (recomendable para la gran mayoria de los alimentos) o a 160 oC (mas indicado para frituras). Una vez tenemos el producto regenerado, evoline pasa de forma automatica al estado de mantenimiento para garantizarnos la temperatura y la seguridad alimentaria del alimento impidiendo que este baje de 60 oC.

Features

Dimensiones: 78 x 72 x 89

Modelo: EVOLINE 6 1/1

Poténcia electrica: 7800

voltaje: 400

Référence 6103.25